Menu

GROUPE

Menu Groupe 2018-06-14T20:21:49+00:00

MENU POUR 15 PERSONNES OU +

ENTRÉES

CRABCAKE ET SA ROUILLE CAJUN…15

POUTINE DE PÉTONCLES…14

CÔTELETTE DE PORCELET DE LA FERME GASPOR AUX AGRUMES ET ZEST D’ORANGE…12

POTAGE DE SAISON OU SALADE DU JARDIN OU SALADE CÉSAR

TABLE D’HÔTE

PÂTE DU MOMENT À LA SALSA VERDE ET SAUMON FUMÉ…25

POITRINE DE POULET PIRI-PIRI CRÉMEUX…32

PRISE DU JOUR EN CROÛTE DE NOIX DE COCO SAUCE AU CURCUMA…34

SOURIS D’AGNEAU BRAISÉE 6 HEURES ….36
Accompagnée d’une délicieuse sauce au jus, shiraz, miel et romarin

FILET MIGNON DE BŒUF D’ALBERTA ….45
Servi avec sauce au whiskey, poivre et crème 35%

DESSERT ET CAFÉ