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GROUPE

Menu Groupe 2018-04-10T23:58:23+00:00

MENU POUR 15 PERSONNES OU +

ENTRÉES

TERRINE DE FROMAGE D’ICI…13

POUTINE DE PÉTONCLES…14

PILONS DE CANARD AUX 5 ÉPICES MIEL ET GRAND MARNIER…14

TABLE D’HÔTE

POTAGE DU MOMENT OU SALADE (CÉSAR+2)

GNOCCHI ET SA POÊLÉE DE CHAMPIGNONS CRÉMEUX À L’ESTRAGON…25

POULET EN CROÛTE DE PARMESAN SAUCE VIERGE…34

MIGNON DE BŒUF ET SON CONFIT DE CANARD, SERVI SUR TOAST À L’AIL, SAUCE AU JUS DE VIANDE CORSÉ…45

SOURIS D’AGNEAU AU CARAMEL, FOND DE VEAU ET FLEUR DE SEL…36

POISSON DU JOUR AU FENOUIL ET À L’ANIS ÉTOILÉE…34

DESSERT DU JOUR , THÉ OU CAFÉ